loveandspices

Καλημέρα σας και Καλή Χρονιά να έχουμε, γλυκιά και νόστιμη! Ένα εύκολο, καθημερινό κέικ σας έχω για σήμερα. Ένα κέικ τόσο γήινο, τόσο αρωματικό,τόσο νόστιμο που θα σας χαρίσει τη ζεστασιά και τη θαλπωρή που χρειάζεται η μουντή χειμωνιάτικη μέρα! Μαζί, και όλα τα σούπερ μυστικά και οι οδηγίες για να φτιάχνετε τα πιο πετυχημένα κέικ. Φτιάξτε το οπωσδήποτε και περιμένω τις...

Τα Χριστουγεννιάτικα μπισκότα μου! Καλά και Ευλογημένα Χριστούγεννα σε όλους με υγεία και αγάπη! Με αυτά τα πανέμορφα, γιορτινά Χριστουγεννιάτικα μπισκότα είμαι σίγουρη πως θα νιώσετε το πνεύμα των Χριστουγέννων! Φτιάξτε τα και περιμένω τις εντυπώσεις σας! Είμαι η Ευτυχία από το loveandspices.gr! Βρείτε τη συνταγή εδώ:  http://bit.ly/2GzLe1u

Η αυθεντική χοιρινή τηγανιά, ο μαγικός μεζές του ένδοξου τόπου μας! Να μπαίνουμε στο κλίμα των Χριστουγέννων ε? Γιατί, γίνεται να λείπει η χοιρινή τηγανιά από το Χριστουγεννιάτικο τραπέζι,  ή καλύτερα απ’ το χριστουγεννιάτικο πρωινό? Δεν ξέρω για εσάς, αλλά εμείς στο σπίτι μας απολαμβάνουμε τον απόλυτο ελληνικό μεζέ, πρωί πρωί ανήμερα των Χριστουγέννων… Και είναι μια παράδοση που την κρατώ...

Κρύο κρύο καιρός για δύο... αλλά και για καλό κόκκινο κρασί με το κατάλληλο φαγητό!!! Ο χειμώνας μας χτύπησε την πόρτα λοιπόν, και ήρθε η ώρα για το καλύτερο χειμωνιάτικο φαγάκι! Ένα φαγάκι ελληνικό, παραδοσιακό, λευκαδίτικο. Το σοφιγάδο! Ένα φαγάκι που φτιάχνω κάθε φορά που αρχίζει να  χειμωνιάζει, τότε που τα κυδώνια είναι τέλεια και το πετιμέζι έχει την τιμητική του! Εξαιρετικά...

Καλημέρες φθινοπωρινές και όμορφες! Ήρθα να σας  γλυκάνω την μελαγχολική αυτή μέρα, με τα τέλεια σοκολατένια cupcakes μου! Γιατί είναι τα πιο απίθανα, εθιστικά, πεντανόστιμα κεκάκια! Κανείς δεν μπορεί να φάει μόνο ένα, πιστέψτε με. Από τη μια το κέικ, αφράτο, ζουμερό, σοκολατένιο. Από την άλλη το γλάσο… τι να πω για αυτό το γλάσο…γυαλιστερό, κρεμώδες, πλούσιο αλλά ελαφρύ ταυτόχρονα,  βελούδινο,...

Καλημέρααα!!! Είμαι πολύ χαρούμενη γιατί τα μαθήματα μαγειρικής- The cooking class with Eftychia- στην κουζίνα του Ramada Plaza Thraki είναι γεγονός! Την Παρασκευή 2/11 μαγειρέψαμε και απολαύσαμε "Τέλειες συνταγές με κιμά"! Κανελόνια Μπολονέζ, Κολοκυθάκια γεμιστά με τέλειο αυγολέμονο, και τα πιο απίθανα κεμπάπ με τέλειες σάλτσες! Δημιουργήσαμε, διασκεδάσαμε, δοκιμάσαμε... Ενημερωθείτε για τα μαθήματα μαγειρικής για όλους, εδώ :http://bit.ly/2H1TqU2 

Η Ευτυχία του love and spices ήρθε στο studio του NRG 98,5 κι όχι μ'άδεια χέρια φυσικά... Εκτός από...ευτυχία, έφερε μαζί της συμβουλές και γνώσεις γύρω από τη μεγάλη της αγάπη, τη γαστρονομία. Έφερε επίσης κι ένα αψογο δείγμα τωμ ικανοτήτων της, μια πιατέλα με ΤΡΟΜΕΡΑ cupcakes! Σε μία...πεντανόστιμη συνέντευξη που έδωσε στον Γιάννη Τσολάκη την Πέμπτη 25 Οκτωβρίου, μίλησε για την...

The cooking class with Eftychia! Μάθημα Μαγειρικής!! Ωραία ιδέα? Θέλετε να εξασκηθείτε στην μαγειρική και να ζήσετε μια νέα γαστρονομική εμπειρία? Ελάτε στα θεματικά Μαθήματα Μαγειρικής by Eftychia, στην επαγγελματική κουζίνα του Ramada Plaza Thraki ! Θα διασκεδάσουμε, μαγειρεύοντας νόστιμα και πρωτότυπα πιάτα, μέσα από μια ευχάριστη και δημιουργική δραστηριότητα που μπορεί να σας προσφέρει νέες γευστικές εμπειρίες και να σας ανοίξει...

Σήμερα ο καιρός δεν "σηκώνει" ένα καταπληκτικό γλυκό?  Όχι όμως ένα οποιοδήποτε γλυκό, μα την απίθανη τάρτα λεμονιού μου! Την αγαπημένη μου τάρτα! Ναι, το ξέρω. Θα μου πεις είναι ζόρικο γλυκό, είναι γλυκό μπελαλίδικο... Αλλά…πάντα υπάρχει αυτό το αλλά, της απέραντης ικανοποίησης, της μεγαλύτερης απόλαυσης που θα σου χαρίσει η δημιουργία αυτού του γλυκού. Γιατί σας υπόσχομαι ότι θα "γλυκάνει" την...

Γεια σας και πάλι! Ήρθα σήμερα με το φαγητό του Σαββατοκύριακου. Ποιο είναι αυτό? Μα, τo τέλειο τηγανητό κοτόπουλο σε ψωμάκι! Ένα υπερσάντουιτς, με τηγανητό κοτόπουλο, γκουακαμόλε και πικάντικη μαγιονέζα. Η αλήθεια είναι πως έχω μια τρέλλα με τα σάντουιτς... Μ’ αρέσει τόσο πολύ να τα φτιάχνω αλλά και να τα τρώω, μην μπερδεύεστε… Με αυτό το γρήγορο γεύμα- ναι είναι ένα πλήρες γεύμα-...

Mac and cheese φίλοι μου για σήμερα! Κοινώς μακαρόνια με τυρί στην αμερικάνικη έκδοση! Μια πανεύκολη και υπερνόστιμη συνταγή, για όλους εσάς που δεν έχετε πολύ χρόνο για μαγείρεμα... Ένα πιάτο τόσο απλό, τόσο γρήγορο, τόσο χειμωνιάτικο, τόσο comfort! Ένα πιάτο που λατρεύουν μικροί και μεγάλοι! Η κρεμώδης σάλτσα μπεσαμέλ με τα λιωμένα τυριά, ενισχυμένη με λίγο μπέικον και γαλοπούλα, δίνει...

Καλημέρα, Καλημέρα!! Μήπως και εσείς σκέφτεστε τι να μαγειρέψετε και σήμερα? Μήπως και εσείς δεν έχετε πολύ χρόνο για μαγείρεμα? Μήπως και εσείς θέλετε να κάνετε τα παιδιά και  τον/την σύζυγο σας να σας λατρέψουν? Για αυτούς και πολλούς ακόμα λόγους, σας έχω το τέλειο φαγητό για σήμερα: Σάντουιτς με κοτόπουλο πανέ και σπιτική μαγιονέζα! Πανεύκολο, super γρήγορο και προπαντώς υπερτέλειο!!! Αυτό...

Γλυκιά Καλησπέρα για σήμερα! Επιτέλους Παρασκευή... και έρχομαι με μια γλυκιά ιδέα! Μια τέλεια ιδέα για το αυριανό πρωινό σας. Το εξωτικό μου, κρεμώδες ρυζόγαλο! Διαφορετικό, μοσχοβολιστό και υπέροχο. Τρία γάλατα για αυτό το απίθανο ρυζόγαλο-φρέσκο γάλα πλήρες, ζαχαρούχο, και το γάλα καρύδας που δίνει απίστευτη, πλούσια γεύση και υφή! Ο τέλειος συνδυασμός για ένα κρεμώδες, χυλωμένο ρυζόγαλο όλο γλύκα και...

Nόστιμες Καλημέρες!! Για σήμερα σας έχω το αγαπημένο μου φαγητό(ή τουλάχιστον ένα από τα αγαπημένα μου...). Σίγουρα μια σπεσιαλιτέ μου! Το διάσημο χιουνκάρ μπεγιεντί. Είμαι σίγουρη πως όλοι το έχετε δοκιμάσει σε κάποιο εστιατόριο.Ε, ήρθε η ώρα να το ετοιμάσετε και στο σπίτι σας, ακολουθώντας τις οδηγίες μου. Είναι το τέλειο φαγητό για το Σαββατοκύριακο που πλησιάζει επιτέλους! Γιατί πως...

Καλησπέρα λοιπόν! Ήρθε η ώρα να μάθουμε να μαγειρεύουμε και μέσα από το evros24.gr...  είμαι πολύ χαρούμενη γι' αυτό! Για σήμερα σας έχω το τέλειο φαγάκι! Λευκές μελιτζάνες με σάλτσα ντομάτας, μοτσαρέλα & πεκορίνο! Φτιάξτε το και περιμένω τις εντυπώσεις σας. Είμαι η Ευτυχία από το loveandspices.gr !   Βρείτε τη συνταγή εδώ: http://bit.ly/2ObjrIk