Η συντοπίτισσά μας φιλοξενήθηκε στην πρωινή εκπομπή της ΕΡΤ και μίλησε για το χόμπι και για την αγάπη της για την πατρίδα της
Περίπου 88.000 ακολούθους έχει καταφέρει να συγκεντρώσει στο κανάλι της “Cuzina Gias” στο youtube, η Εβρίτισσα Γεωργία Μέτση, η οποία κατάγεται από την Ορεστιάδα και μίλησε για τις μεγάλες αγάπες, τη μαγειρική και τον τόπο καταγωγής της, στην πρωινή εκπομπή της ΕΡΤ1 «Από τις 6».
Η κυρία Μέτση, συνταξιούχος νηπιαγωγός, που κατοικεί στη Θεσσαλονίκη, βρήκε μία δημιουργική διέξοδο για τον ελεύθερο χρόνο της μέσα από το κανάλι της, στο οποίο μοιράζεται συνταγές κυρίως από τη Θράκη και την Ανατολική Θράκη, αποσπώντας τα θερμά σχόλια όσων την ακολουθούν και δοκιμάζον τις συνταγές της. Μία από τις πρώτες συνταγές που ανέβασε, ήταν το λάχανο τουρσί, το οποίο, όπως είπε, έγινε viral και αποτέλεσε τον κινητήριο μοχλό για να εξελίξει το κανάλι της. «Θεωρούσα αστείο να ανεβάσεις μία φασολάδα, κι όμως, κάνει θραύση!». Δεν παρέλειψε βέβαια να μιλήσει για τοπικές συνταγές και προϊόντα του Έβρου, αλλά και για τον διάσημο vegan τραχανά!
Βοηθός της στη δημιουργία των βίντεο είναι ο σύζυγός της που την στηρίζει στην προσπάθειά της αυτή.
Η ίδια, αφού ευχαρίστησε τους συνδρομητές της, κι έστειλε τα χαιρετίσματά της στην Ορεστιάδα, έστειλε ένα μήνυμα αισιοδοξίας: «Η ζωή δεν σταματά ούτε με τη σύνταξη, ούτε με τη μέση ηλικία, ούτε με την κρίση, ούτε με τον κορωνοϊό».
Το μήνυμα στο κανάλι της «CuzinaGias συνταγές»
«Προσπαθώ να διατηρήσω και να μεταφέρω παραδοσιακές συνταγές στη σύγχρονη πραγματικότητα κυρίως από τη Θράκη και Ανατολική Θράκη από όπου είναι η καταγωγή μου αφενός και αφετέρου να δώσω πιο εύκολες και γρήγορες λύσεις ή και εναλλακτικές κάποιες φορές σε υπάρχουσες συνταγές…ελπίζω να τα καταφέρω στο ελάχιστο!!»
