Μόνο εντός εγκεκριμένων σφαγείων θα μπορούν να τελούνται οι σφαγές ζώων χωρίς αναισθησία, στο πλαίσιο θρησκευτικών εθίμων. Λαμβάνοντας υπόψη τους κανόνες της ΕΕ για τη διαφύλαξη της ευζωίας των ζώων και της υγείας των καταναλωτών, το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο προέβη στην εν λόγω απόφαση, ξεκαθαρίζοντας ότι αυτή δεν παραβιάζει τη θρησκευτική ελευθερία των μουσουλμάνων.
Πιο συγκεκριμένα, τα σφαγεία θα πρέπει να είναι εγκεκριμένα από τις αρμόδιες εθνικές αρχές και να πληρούν τις τεχνικές απαιτήσεις, όσον αφορά τη δομή, τη διάταξη και τον εξοπλισμό. «Ένα τέτοιο τεχνικό πλαίσιο δεν περιορίζει το δικαίωμα στη θρησκευτική ελευθερία των μουσουλμάνων», σύμφωνα με το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο.
Οι ανωτέρω αναφορές δεν είναι τυχαίες. Στο παρελθόν, μουσουλμανικές ομάδες του Βελγίου είχαν προβεί σε νομική δράση κατά της φλαμανδικής περιοχής για λόγους θρησκευτικής ελευθερίας.
Υπενθυμίζεται ότι τέλεση θρησκευτικών σφαγών χωρίς αναισθησία -με τη μουσουλμανική μέθοδο «Χαλάλ» και την εβραϊκή «Κόσερ»-, επιτρέπεται και στην Ελλάδα.
