Το Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων ανακοίνωσε τα αποτελέσματα των ελέγχων για υπολείμματα φυτοπροστατευτικών προϊόντων σε τρόφιμα φυτικής προέλευσης για τον μήνα Οκτώβριο 2025, καθώς και τον συνολικό απολογισμό του δεκαμήνου Ιανουαρίου–Οκτωβρίου 2025. Τα στοιχεία επιβεβαιώνουν ότι η μεγάλη πλειονότητα των προϊόντων που φτάνουν στον καταναλωτή συμμορφώνονται πλήρως με τα αυστηρά ευρωπαϊκά όρια ασφαλείας.
Αποτελέσματα Οκτωβρίου 2025
Συνολικά αναλύθηκαν 316 δείγματα τροφίμων φυτικής προέλευσης. Από αυτά:
- 54 δείγματα προήλθαν από ελέγχους σε Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου.
- 262 δείγματα αφορούσαν προϊόντα της εσωτερικής αγοράς.
- 3 δείγματα βρέθηκαν με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες.
- 4 δείγματα εμφάνισαν υπερβάσεις των ανώτατων νόμιμων ορίων υπολειμμάτων (MRLs).
Από τα δείγματα με υπέρβαση, 2 αξιολογήθηκαν ως με πιθανή επικινδυνότητα για τους καταναλωτές, σύμφωνα με την εκτίμηση κινδύνου.
Το ποσοστό των υπερβάσεων υπολογίζεται στο 1,3%, ενώ τα δείγματα που κρίθηκαν ως δυνητικά επικίνδυνα αντιπροσωπεύουν 0,6% του συνόλου.
Απολογισμός δεκαμήνου Ιανουαρίου–Οκτωβρίου 2025
Για το διάστημα Ιανουαρίου–Οκτωβρίου έχουν αναλυθεί 2.463 δείγματα τροφίμων φυτικής προέλευσης:
- 418 δείγματα από Συνοριακούς Σταθμούς Ελέγχου.
- 773 δείγματα εισαγόμενων προϊόντων (μαζί με τα δείγματα ΣΣΕ).
- 1.783 δείγματα από την εσωτερική αγορά.
Στο σύνολο:
- 30 δείγματα βρέθηκαν με μη εγκεκριμένες δραστικές ουσίες.
- 71 δείγματα εμφάνισαν υπερβάσεις MRLs.
- 34 δείγματα κρίθηκαν ως με πιθανή επικινδυνότητα.
Με βάση τα στοιχεία, πάνω από το 97% των προϊόντων ήταν εντός των νομίμων ορίων, γεγονός που δείχνει υψηλό επίπεδο συμμόρφωσης και ασφάλειας στην ελληνική αγορά τροφίμων.
Πού γίνονται οι αναλύσεις
Οι έλεγχοι πραγματοποιούνται στα δύο επίσημα εργαστήρια του ΥΠΑΑΤ:
- το Μπενάκειο Φυτοπαθολογικό Ινστιτούτο,
- το εργαστήριο του ΠΚΠΦΠ & ΦΕ Θεσσαλονίκης.
Η αξιολόγηση γίνεται βάσει του Κανονισμού (ΕΚ) 396/2005 και με χρήση του μοντέλου EFSA PRIMo, ενώ σε περιπτώσεις παραβάσεων εφαρμόζονται μέτρα όπως δέσμευση παρτίδων, πρόσθετοι έλεγχοι και ενημερώσεις στο σύστημα RASFF.
Δήλωση Γενικού Γραμματέα Αγροτικής Ανάπτυξης & Τροφίμων, Σπύρου Πρωτοψάλτη
«Τα στοιχεία του Οκτωβρίου και του δεκαμήνου επιβεβαιώνουν ότι η συντριπτική πλειονότητα των προϊόντων που φτάνουν στο τραπέζι του καταναλωτή είναι εντός των αυστηρών ευρωπαϊκών ορίων. Με συστηματικούς ελέγχους στην εσωτερική αγορά και στα σύνορα, με αξιοποίηση σύγχρονων εργαστηριακών μεθόδων και με άμεσες παρεμβάσεις όπου εντοπίζονται παραβάσεις, θωρακίζουμε την ασφάλεια των τροφίμων και προστατεύουμε τόσο τη δημόσια υγεία όσο και τον υγιή ανταγωνισμό για τους παραγωγούς μας».
Τα αναλυτικά στοιχεία για όλους τους μήνες του 2025 είναι διαθέσιμα στην ιστοσελίδα του ΥΠΑΑΤ.
