Κάνεις διατροφή και θέλεις να φας και σοκολάτα; Σου έχουμε τη λύση. Φτιάξε υγιεινό κέικ καρότου με κακάο και θα ξετρελαθείς με τη γεύση του.
ΥΛΙΚΑ
1 κούπα βούτυρο
2 κούπες ζάχαρη
4 αβγά
1/2 κούπας γάλα
2 κούπες καρότο τριμμένο
2 1/2 κούπες φαρίνα
1/2 κουταλάκι γλυκού σόδα
3/4 κούπας κακάο
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Χτυπάμε το βούτυρο με την ζάχαρη.
Προσθέτουμε ένα ένα τα αβγά και τα υπόλοιπα υλικά με την σειρά.
Βάζουμε σε βουτυρωμένη και αλευρωμένη φόρμα και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 60 λεπτά περίπου.
