Οι θερμοκρασίες έχουν ανέβει για τα καλά και όλοι περιμένουμε το καλοκαίρι για να ξεκινήσουμε τα μπάνια και τις εξορμήσεις. Το σήμα κατατεθέν του καλοκαιριού είναι η γρανίτα φράουλα. Γι’ αυτό και σου προτείνουμε να την φτιάξεις στο σπίτι και να καλέσεις τους φίλους σου για να την απολαύσετε!
ΥΛΙΚΑ
- 600 γρ φράουλες
- 225 γρ ζάχαρη
- 225 γρ νερό
- 1/2 χυμό λεμονιού
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα κατσαρολάκι βάζετε το νερό με τη ζάχαρη να πάρει 2-3 βράσεις. Το αφήνετε να κρυώσει καλά.
- Λιώνετε τις φράουλες στο μπλέντερ. Μόλις κρυώσει το σιρόπι, προσθέτετε τις φράουλες και το χυμό μισού λεμονιού.
- Το βάζετε στην κατάψυξη και ανακατεύετε κάθε μια ώρα (4-5 φορές)
