32.9 C
Alexandroupoli
Σάββατο, 28 Ιουνίου, 2025

Ποια η διαφορά του θαλασσινού αλατιού από το επιτραπέζιο;

- Χορηγούμενη-

Οι κυριότερες διαφορές μεταξύ του θαλασσινού αλατιού και του επιτραπέζιου αλατιού είναι η γεύση, η υφή και η επεξεργασία τους.

Το θαλασσινό αλάτι παράγεται μέσω της εξάτμισης του θαλασσινού νερού από τους ωκεανούς ή από λίμνες αλμυρού νερού, συνήθως με μικρή επεξεργασία. Ανάλογα με την πηγή του νερού, αυτό αποκτά ορισμένα ιχνοστοιχεία και άλλα συστατικά που είναι ευεργετικά για την υγεία μας. Τα στοιχεία αυτά προσθέτουν γεύση και χρώμα στο θαλασσινό αλάτι, το οποίο επίσης έρχεται σε μια ποικιλία μεγεθών κόκκου.

Το επιτραπέζιο αλάτι συνήθως εξορύσσεται από υπόγεια αποθέματα αλάτων. Το επιτραπέζιο αλάτι είναι πιο επεξεργασμένο για την εξάλειψη ορυκτών και συνήθως περιέχει ένα πρόσθετο που του επιτρέπει να ρέει πιο εύκολα. Το επιτραπέζιο αλάτι στην πλειοψηφία του εμπλουτίζεται με ιώδιο, ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό που βοηθά στη διατήρηση ενός υγιούς θυρεοειδούς και το οποίο υπάρχει φυσικά στο θαλασσινό αλάτι.

Το θαλασσινό αλάτι και το επιτραπέζιο αλάτι έχουν την ίδια βασική θρεπτική αξία, παρά το γεγονός ότι το θαλασσινό αλάτι συχνά προωθείται ως πιο υγιεινό. Πρόσφατα έχουν γίνει αναφορές για υπολείμματα μικροπλαστικών στο θαλασσινό αλάτι, κάτι που θα μπορούσε να αναστρέψει τα δεδομένα ακόμα όμως λίγα είναι γνωστά. Το θαλασσινό αλάτι και το επιτραπέζιο περιέχουν συγκρίσιμες ποσότητες νατρίου κατά βάρος.

Όποιο είδος αλατιού και να απολαμβάνετε, κάντε το με μέτρο. Οι ειδικοί συστήνουν να περιορίζεται το νάτριο σε λιγότερο από 2,300 χιλιοστόγραμμα την ημέρα.

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

Ο δάσκαλος που υποσχέθηκε τη θάλασσα την Κυριακή στον Φλοίσβο

η ταινία   "Ο ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΧΕΘΗΚΕ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ" θα προβληθεί την Κυριακή 29-06-2025  στο Δημοτικό Θερινό Κινηματογράφο "ΦΛΟΙΣΒΟΣ"  στις  21:30 (ύστερα από αναβολή την 27/6/25, λόγω διακοπής της ηλεκτροδότησης της περιοχής...

Πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς την Κυριακή 29 Ιουνίου, στην Περιφερειακή Ενότητα...

Σύμφωνα με τον Χάρτη Πρόβλεψης Κινδύνου Πυρκαγιάς της Γενικής Γραμματείας Πολιτικής Προστασίας για τη  Κυριακή 29-06-2025 προβλέπεται : Πολύ υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς κατηγορίας 4 σε...

Υφυπουργός Ψηφιακής Διακυβέρνησης ο Χρήστος Δερμεντζόπουλος

Ανακοινώθηκε νωρίτερα από το αναμενόμενο ο αντικαταστάτης του Μάκη Βορίδη και ορίστηκε ως νέος υπουργός Μετανάστευσης και Ασύλου, ο Θάνος Πλεύρης.  Μετά την παραίτηση του Μάκη Βορίδη και...

Σύγκλιση του Συντονιστικού Οργάνου Πολιτικής Προστασίας Δήμου Αλεξανδρούπολης για την αντιπυρική...

Ο Δήμος Αλεξανδρούπολης καλεί τα μέλη–φορείς του Τοπικού Επιχειρησιακού Συντονιστικού Οργάνου Πολιτικής Προστασίας (Τ.Ε.Σ.Ο.Π.Π.) σε ειδική 2η σύσκεψη, η οποία θα πραγματοποιηθεί τη Δευτέρα...

Υψηλός κίνδυνος πυρκαγιάς, κατηγορίας κινδύνου 3, για σήμερα Σάββατο 28 Ιουνίου...

Για το Σάββατο 28-06-2025 ο Χάρτης Πρόβλεψης Κινδύνου Πυρκαγιάς της ΓενικήςΓραμματείας Πολιτικής Προστασίας, προβλέπει υψηλό κίνδυνο πυρκαγιάς, κατηγορίαςκινδύνου 3, για τις περιοχές των Δασαρχείων...

Θλίψη στον Στρατό Ξηράς στη Θράκη – Αιφνίδιος θάνατος 51χρονου Ανθυπασπιστή

Βαρύ είναι το πένθος στις τάξεις των Ενόπλων Δυνάμεων, μετά τον αιφνίδιο θάνατο 51χρονου στελέχους του Στρατού Ξηράς. Σύμφωνα με πληροφορίες, πρόκειται για Εθελοντή Μακράς...

Στέλιος Βραχιόλογλου – Και σαγαπάω | Ολοκαίνουργιο καλοκαιρινό τραγούδι

Μουσική / Στίχοι : Στέφανος Σουπουρτζής Μίξη-Mastering : Βαγγέλης Γεωργαντζής 'Επαιξαν οι μουσικοί: Πλήκτρα : Βαγγέλης Γεωργαντζής Κλαρίνο : Νικόλαος Τζόκας Drums : Ιωάννης...

Διαβασε και αυτο

Ο δάσκαλος που υποσχέθηκε τη θάλασσα την Κυριακή στον Φλοίσβο

η ταινία   "Ο ΔΑΣΚΑΛΟΣ ΠΟΥ ΥΠΟΣΧΕΘΗΚΕ ΤΗ ΘΑΛΑΣΣΑ" θα προβληθεί την Κυριακή 29-06-2025  στο Δημοτικό Θερινό Κινηματογράφο "ΦΛΟΙΣΒΟΣ"  στις  21:30 (ύστερα από αναβολή την 27/6/25, λόγω διακοπής της ηλεκτροδότησης της περιοχής...