Εμείς που συνυπογράφουμε την παρούσα Ιδρυτική Διακήρυξη του Συνδέσμου Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου πήραμε αυτή την πρωτοβουλία συναισθανόμενοι την κρισιμότητα της εποχής για το ελληνικό ελαιόλαδο με σκοπό να καταθέσουμε τις δικές μας προτάσεις και ιδέες όχι μόνο στους συναδέλφους που δραστηριοποιούνται στον κλάδο του εμπορίου ελαιολάδου αλλά σε όλους όσους μετέχουν στην αλυσίδα αξίας, από την πρωτογενή παραγωγή και τους ελαιοκαλλιεργητές, τους ελαιοτριβείς / ελαιουργούς, τη βιομηχανία τυποποίησης, τους εξαγωγείς, μέχρι τη λιανική αγορά και την κατανάλωση. Οι μόνοι που αποκλείονται ως τακτικά μέλη είναι όσες επιχειρήσεις δραστηριοποιούνται παράλληλα και σε ανταγωνιστικά φυτικά και ζωικά, λίπη και έλαια.
Επισημαίνουμε μερικές από τις μεγαλύτερες προκλήσεις της εποχής μας – κάλεσμα συλλογικής, οργανωμένης δράσης για την αντιμετώπισή τους:
• Οι τιμές παραγωγού (χονδρικής) για το ελληνικό ελαιόλαδο κινούνται σταθερά σε επίπεδα κατώτερα των άλλων χωρών. Η προσφορά είναι κατακερματισμένη σε πολλές χιλιάδες πωλητών με ανεπαρκή γνώση των συνθηκών της αγοράς και περιορισμένη διαπραγματευτική δύναμη.
• Απαιτούνται συντονισμένες δράσεις με την σύμπραξη της Πολιτείας και των Περιφερειών για την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής, την αύξηση της παραγόμενης ποσότητας, τη διαρκή βελτίωση της ποιότητας.
• Αξιοποίηση των ευρωπαϊκών και εθνικών κονδυλίων, να σταματήσει η διασπάθισή τους, να καθιερωθούν μηχανισμοί αποτελεσματικών ελέγχων, οι οποίοι σε επίπεδο δικαιούχων μπορούν και πρέπει να απλουστευτούν. Άνετη πρόσβαση σε τραπεζικό δανεισμό, με όρους ανάλογους όπως στις άλλες ελαιοπαραγωγικές χώρες.
• Μείωση του κόστους ενέργειας για όλους από την καλλιέργεια μέχρι τη βιομηχανία.
• Ολοκληρωμένο πολύπλευρο σχέδιο προβολής του ελληνικού ελαιολάδου, προώθησης της κατανάλωσης στην εσωτερική και διεθνή αγορά. Ας βάλουμε ένα στόχο να αυξηθούν έστω κατά 2% τα μερίδια του ελληνικού επώνυμου τυποποιημένου ελαιολάδου.
• Ένα ρεαλιστικό σχέδιο μείωσης του 17λιτρου χύμα τενεκέ χωρίς να μειωθεί το εισόδημα των πραγματικών ελαιοπαραγωγών. Επίσης διεύρυνση της χρήσης επώνυμων ελαιολάδων στη μαζική εστίαση.
• Χρηματοδότηση της επιστημονικής έρευνας, της εκλαΐκευσης και διάχυσής της.
Τις τελευταίες δεκαετίες έχουν αποδυναμωθεί όλες οι συλλογικές οντότητες: οι αγροτικοί συνεταιρισμοί, οι ιδιωτικές εταιρείες, οι διεπαγγελματικές οργανώσεις, και αυτό το γεγονός αποτελεί βασική αιτία για την απαξίωση του ελληνικού ελαιολάδου.
Ο Σύνδεσμος Εμπορίου Ελληνικού Ελαιολάδου σκοπεύει να καλύψει ένα μεγάλο κενό στον κλάδο του εμπορίου συνδέοντας τα ελαιοτριβεία/ελαιουργεία με τη βιομηχανία τυποποίησης. Σε αυτή την υγιή βάση που ανταποκρίνεται στα σύγχρονα προβλήματα του ελληνικού ελαιολάδου καλούμε όλες τις επιχειρήσεις, ιδιωτικές και συνεταιριστικές να συμπράξουν στο εγχείρημά μας.
Η Συντονιστική Επιτροπή Πρωτοβουλίας
- Βασιλάκης Γιάννης
Ιδιότητα: Εμπορία και υπηρεσίες διαμεσολάβησης ελαιολάδου, σύμβουλος παραγωγής & εμπορίας ελαιολάδου, Γεωπόνος M.Sc.
Εταιρεία: Βασιλάκης Χρήστος Μονοπρόσωπη ΙΚΕ
Κρήτη - Βασιλάκος Δημήτρης
Ιδιότητα: Τεχνολόγος γεωπόνος, υπεύθυνος ποιότητας
Εταιρεία: Πολυμενάκος Maxouli Α.Ε.
Λακωνία - Βοστάνης Στέφανος
Ιδιότητα: Διαχειριστής Κατσακούλης Α.Ε.- Μέλος Πάνελ ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ Λέσβου, Εμπορία & τυποποίηση ελαιολάδου
Εταιρεία: Κατσακούλης Α.Ε.
Λέσβος - Κυριακοπούλου Γεωργία
Ιδιότητα: Εμπορία & υπηρεσίες διαμεσολάβησης ελαιολάδου
Εταιρεία: Hellas Oil Α.Ε.
Ηλεία - Νικολαράκης Γιώργος
Ιδιότητα: Παραγωγή, εμπορία & τυποποίηση ελαιολάδου
Εταιρεία: ΕΛΑΣΙΟΝ Α.Ε.
Λασίθι - Σελλάς Γιάννης
Ιδιότητα: Παραγωγή, εμπορία & τυποποίηση ελαιολάδου
Εταιρεία: Sellas Olive House
Κόρινθος - Σταυρακάκης Μίνως
Ιδιότητα: Εμπορία ελαιολάδου
Εταιρεία: Ίανθος Α.Ε.
Ηράκλειο - Φάββας Δημήτριος
Ιδιότητα: Τεχνολόγος γεωπόνος φυτικής παραγωγής, γευσιγνώστης ελαιολάδου, παραγωγή, εμπορία & διαμεσολάβηση ελαιολάδου
Εταιρεία: Ελαιώνες Φάββας
Λακωνία - Ψαρουδάκης Ιωάννης
Ιδιότητα: Εμπορία & τυποποίηση ελαιολάδου
Εταιρεία: Ψαρουδάκης Ελαιόλαδα Α.Ε.
Χανιά - Αλιέως Δήμητρα
Ιδιότητα: Οικονομολόγος PhD, εμπειρογνώμων διεθνούς εμπορίου ελαιολάδου
Για περισσότερες πληροφορίες, μπορείτε να επικοινωνήσετε στο email: [email protected].