fbpx
13.9 C
Alexandroupoli
Πέμπτη, 28 Μαρτίου, 2024

Δύο φαγητά που είναι καλύτερο να αποφεύγετε να ξαναζεσταίνετε

- Χορηγούμενη-

Πολύ συχνά περισσεύει το φαγητό μιας ημέρας και το φυλάμε στο ψυγείο για να το ξαναζεστάνουμε.

Σύμφωνα με τους ειδικούς, ωστόσο, υπάρχουν κάποια φαγητά που θα ήταν καλό να αποφεύγουμε να ξαναζεστάνουμε και να προτιμάμε να τα καταναλώνουμε μόνο μετά το μαγείρεμα.

Το ένα από αυτά είναι οποιοδήποτε φαγητό με μανιτάρια. Οι ειδικοί αναφέρουν πως τα μανιτάρια πρέπει να τα καταναλώνουμε αμέσως μετά το μαγείρεμα. Λόγω των πρωτεϊνών δεν πρέπει να τα βάλουμε για δεύτερη φορά σε φούρνο, απλά να τα διατηρήσουμε για μερικές ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Αυτό βέβαια ισχύει και για τα φαγητά που περιέχουν μανιτάρια.

Ένα άλλο φαγητό που πρέπει να αποφεύγουμε να ξαναζεσταίνουμε είναι το ρύζι. Στο ρύζι υπάρχουν σπορίδια βακτηρίων τα οποία δεν σκοτώνονται όλα με το βράσιμο. Αν αφήσετε το ρύζι εκτός ψυγείου αυτά αναπτύσσονται, αν μάλιστα το ξαναζεστάνετε τότε πολλαπλασιάζονται και γίνονται επικίνδυνα.

- Χορηγούμενη-

Ακολουθήστε μας και στο Instagram

ΚΑΤΕΒΑΣΤΕ ΤΟ APP ΤΟΥ evros24.gr

Διαβασε και αυτο

Ενημέρωση από το Δήμο Ορεστιάδας για το «Πρόγραμμα Νταντάδες της Γειτονιάς»

Σας ενημερώνουμε ότι  η Γενική Γραμματεία Δημογραφικής και Οικογενειακής Πολιτικής και Ισότητας των Φύλων του Υπουργείου Κοινωνικής Συνοχής & Οικογένειας, στο πλαίσιο της πιλοτικήςδράσης...