Πρόκειται για ένα από τα δημοφιλέστερα φρούτα παγκοσμίως που εκτός από αντιικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, ρυθμίζει την πίεση αλλά και την διάθεση.
Ο λόγος για την μπανάνα η οποία σύμφωνα με ειδικούς είναι εξαιρετικά ωφέλιμη για την υγεία σας.
Μια μέτρια μπανάνα έχει 110 θερμίδες, 30 γραμμάρια υδατανθράκων και 3 γραμμάρια φυτικών ινών.
Μια μπανάνα μπορεί να καλύψει το 25% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης τροφής.
Επίσης, παρέχει περίπου το 10% της ημερήσιας συνιστώμενης πρόσληψης καλίου, βιταμίνης C και μαγνησίου, ενώ είναι και εξαιρετική πηγή βιταμίνης Β6.
Οι μπανάνες έχουν φυτικά λιπαρά, τη γνωστή καλή χοληστερόλη και δεν έχουν νάτριο και για αυτό είναι μια έξυπνη επιλογή για την διατροφή σας.
Επίσης, περιέχουν βιοδραστικές ενώσεις, σύμφωνα με έρευνα που δημοσιεύτηκε στο Food Quality and Safety, όπως καροτενοειδή και φλαβονοειδή, τα οποία είναι γνωστά για μυριάδες οφέλη, από την ενίσχυση της όρασης μέχρι τη μείωση του καρδιαγγειακού ρίσκου και συγκεκριμένων μορφών καρκίνου.
«Κόβουν» τη λιγούρα
Οι μπανάνες επιβραδύνουν τη διαδικασία της πέψης και έτσι «κόβουν» την πείνα και τις λιγούρες.
Επίσης, εκτός από φυτικές ίνες περιέχουν άμυλο, ένα είδος υδατάνθρακα που παρέχει οφέλη για την υγεία του πεπτικού συστήματος και σας κρατά χορτάτους για περισσότερη ώρα.
Αρκετές μελέτες έχουν δείξει ότι το άμυλο βοηθά στην ρύθμιση του σακχάρου του αίματος, αυξάνει τις ορμόνες που ενισχύουν τον κορεσμό και μειώνουν τον κίνδυνο για χρόνιες ασθένειες.
Επίσης, ακόμα η μυρωδιά της φαίνεται ότι έχει όφελος για την υγεία καθώς, σύμφωνα με μια ενδιαφέρουσα μελέτη που παρουσιάστηκε στο Ίδρυμα Smell and Taste Treatment and Research στο Σικάγο, έδειξε ότι συγκεκριμένα φαγητά όταν απλά και μόνο τα μυρίζουμε μπορούν να μας βοηθήσουν να «ξεγελάσουμε» τον εγκέφαλό μας να νιώθει ότι έχει φάει και ότι είναι ικανοποιημένος.
Ρυθμίζουν την πίεση
Επειδή είναι μια καλή πηγή καλίου, μια μέτρια μπανάνα έχει 422 μιλιγκράμ καλίου ενώ δεν έχει νάτριο.
Σύμφωνα με την Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία όταν καταναλώνουμε φαγητά πλούσια σε κάλιο, όπως οι μπανάνες μπορεί να μας βοηθήσει να ρυθμίσουμε την πίεσή μας.
Οι ενήλικες χρειάζονται 4,700 μιλιγκραμ καλίου τη μέρα οπότε μια μέτρια μπανάνα καλύπτει το 10% της ημερήσιας συνιστώμενης ποσότητας.
Αντιμικροβιακές και αντιικές ιδιότητες
Οι μπανάνες στην αρχαία ιατρική βοηθούσαν στην θεραπεία των μολύνσεων που έφεραν διάρροια μέχρι και των ιών όπως είναι η ανεμοβλογιά και η ιλαρά.
Περιέχουν βιταμίνη B6 που ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα.
Βελτιώνουν τη διάθεση
Οι μπανάνες παρέχουν εκείνα τα θρεπτικά συστατικά που μπορεί να ανεβάσουν τη διάθεσή σας.
Η βιταμίνη B6 βοηθά στην ενίσχυση των νευροδιαβιβαστών της σεροτονίνης και της ντοπαμίνης που συνδέονται με το αίσθημα της εφορίας.
Επίσης, «ανοίγουν τον δρόμο» στην τρυπτοφάνη (πρωτεϊνογόνο αμινοξέο) που αυξάνει μοναδικά τη σεροτονίνη στον εγκέφαλο.
Μια μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Psychotherapy and Psychosomatics συνέδεσε τα χαμηλά επίπεδα της βιταμίνης Β6 με αυξημένο κίνδυνο κατάθλιψης.
Έτσι, επειδή -συνήθως- η διατροφή του μέσου ανθρώπου δεν περιέχει αρκετή βιταμίνη Β6, αν τρώτε κάθε μέρα αυτό το τροπικό φρούτο μπορεί να σας βοηθήσει να γεμίσετε και αυτό το «κενό».
