Μια σημαντική εξέλιξη για τους παραδοσιακούς αμβυκούχους φέρνει η πρόσφατη υπουργική απόφαση Α1141 (ΦΕΚ Β’ 5465/13.10.2025), η οποία άρει τους περιορισμούς στη χρήση μηχανισμών καύσης από τους ιδιοκτήτες καζανιών και την απόσταξη με πέλλετ.
Όπως τονίζει ο υφυπουργός ψηφιακής διακυβέρνησης, Χρήστος Δερμεντζόπουλος, το ζήτημα είχε τεθεί προσωπικά στον Υφυπουργό Εθνικής Οικονομίας & Οικονομικών, Γιώργο Κώτσηρα, και μετά από στενή συνεργασία και ανάλυση των δεδομένων, προέκυψε η οριστική λύση.
Η απόφαση αποσκοπεί στη διαφύλαξη μιας παράδοσης δεκαετιών, την ενίσχυση της αγροτικής οικονομίας και την στήριξη της τοπικής παραγωγής και ταυτότητας.
«Ευχαριστώ θερμά τον Υφυπουργό για την άμεση ανταπόκριση και την αποτελεσματική επίλυση του ζητήματος», αναφέρει ο Χρ. Δερμεντζόπουλος, υπογραμμίζοντας την σημασία της πρωτοβουλίας για τους επαγγελματίες του κλάδου.
Η κίνηση αυτή εντάσσεται στις προσπάθειες της κυβέρνησης του Κυριάκου Μητσοτάκη να παρέχει πρακτικές λύσεις σε καθημερινά ζητήματα των πολιτών και των παραγωγικών φορέων της χώρας.
 αίρονται οι περιορισμοί στη χρήση μηχανισμών καύσης από παραδοσιακούς αμβυκούχους, ενισχύοντας την αγροτική οικονομία και την τοπική παραγωγή.){kind=link}