Σε λίγες ώρες έτοιμη θα είναι (περίπου στις 5 το απόγευμα) η μεγαλύτερη σούβλα που “μπήκε” στα κάρβουνα χθες το μεσημέρι, και δεν είναι λίγοι εκείνοι που αδημονούν να τη γευτούν.
Επειδή οι καιρικές συνθήκες δεν είναι πολύ καλές, ήδη στήθηκε μια μεγάλη τέντα στον κεντρική πλατεία των Φερών, μπήκαν σόμπες, στρώθηκαν τα τραπέζια για να έχουν προστασία και άνεση όσοι αποφασίσουν να βρεθούν και να απολαύσουν τη σούβλα μόσχου 295 κιλών.
Οι διοργανωτές σύμφωνα με τον Κώστα Αλεξανδρή πρόεδρο του Αγροτικού και Κτηνοτροφικού Συλλόγου Αλεξανδρούπολης, ήδη έχουν δοκιμάσει λίγο από τη σούβλα και είναι πεντανόστιμη.
Όταν βγει η σούβλα, ψηθούν και τα περίφημα Φεριώτικα λουκάνικα κανείς δεν θα μείνει νηστικός…
Στόχος να προωθηθούν τα τοπικά προϊόντα των Φερών που είναι το καλό ποιοτικό κρέας από ζώα που εκτρέφονται στο Δέλτα του Έβρου και γιατί όχι, κάποια στιγμή στο μέλλον η μεγαλύτερη σούβλα της Ελλάδος, η σούβλα μόσχου των Φερών να μπει και στο βιβλίο των Ρεκόρ Γκίνες!!!
