Νέα εργαστηριακή ανάλυση της συμμαχίας μη κυβερνητικών οργανώσεων Pan Europe εντοπίζει πολυτοξικά «κοκτέιλ» φυτοφαρμάκων σε μήλα που διατίθενται σε ευρωπαϊκές αγορές. Η έρευνα εξέτασε περίπου 60 δείγματα από 13 χώρες, μεταξύ των οποίων η Γαλλία, η Ισπανία, η Ιταλία και η Πολωνία.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα:
- Στο 85% των δειγμάτων βρέθηκαν υπολείμματα περισσότερων του ενός φυτοφαρμάκων.
- Σε ορισμένα δείγματα ανιχνεύθηκαν μέχρι και επτά διαφορετικές χημικές ουσίες στο ίδιο φρούτο.
- Στο 71% των δειγμάτων εντοπίστηκαν φυτοφάρμακα που η ΕΕ κατατάσσει ως «υποψήφια προς αντικατάσταση», για σταδιακή απόσυρση.
- Το 64% των μήλων περιείχε τουλάχιστον μία ουσία από την κατηγορία των Pfas, τα λεγόμενα «αιώνια χημικά».
Οι ειδικοί προειδοποιούν για το λεγόμενο «φαινόμενο κοκτέιλ», δηλαδή την ταυτόχρονη έκθεση σε πολλές ουσίες, που δεν αξιολογείται επαρκώς από τους υφιστάμενους ευρωπαϊκούς κανονισμούς, οι οποίοι ελέγχουν την ασφάλεια των φυτοφαρμάκων κατά μόνας.
Κίνδυνοι για παιδιά και ενήλικες
Η έρευνα επισημαίνει ότι αν τα ίδια δείγματα είχαν χρησιμοποιηθεί ως βρεφική τροφή, το 93% θα υπερέβαινε τα όρια υπολειμμάτων που προβλέπονται για παιδιά κάτω των τριών ετών. Οι ειδικοί συνδέουν τη μακροχρόνια έκθεση με πιθανές επιπτώσεις στην υγεία, όπως καρκίνο και υπογονιμότητα.
Τα μήλα παραμένουν ένα από τα πιο δημοφιλή φρούτα στην Ευρώπη, ενώ η παραγωγή τους συγκεντρώνεται κυρίως στην Πολωνία, την Ιταλία και τη Γαλλία. Παράλληλα, είναι από τα πιο έντονα ψεκασμένα προϊόντα, λόγω της ανάγκης προστασίας από ασθένειες όπως η φουζικλαδίωση.
Οι οργανώσεις προτείνουν στους καταναλωτές να προτιμούν βιολογικά μήλα ή, σε περίπτωση αγοράς συμβατικών, να αφαιρούν τη φλούδα πριν από την κατανάλωση.
