Ο Ιορδάνης άρχισε την καριέρα του από τον Βρασίδα Νέας Περάμου, καθώς είχε καταγωγή και από την Πέραμο.
Είχε δοκιμαστεί σε ένα καμπ ποδοσφαιριστών στην Ιταλία, λίγο πριν υπογράψει στον ΑΟΚ το καλοκαίρι του 2018.
Με τον ΑΟΚ κατέκτησε το πρωτάθλημα της Γ’ Εθνικής το 2019.
Τη σεζόν 2019-2020 αγωνίστηκε ως δανεικός από τον ΑΟΚ στο Νέστο Χρυσούπολης. Επέστρεψε στον ΑΟΚ πριν πάει στην ομάδα της Ρόδου το 2022.
Στην τελευταία μεταγραφική περίοδο έφτασε κοντά στην επιστροφή του στους “Αργοναύτες”, όμως τελικά υπέγραψε στο Θεσπρωτό σε μία ομάδα της Super League 2.
Οι πληροφορίες αναφέρουν πως ο Καβαλιώτης ποδοσφαιριστής δεν είχε ενημερώσει τους γονείς του ότι ταξίδευε με το τρένο.
