Με επιτυχία ολοκληρώθηκε η εκδήλωση «Enabling the Greek Research & Innovation Ecosystem in Agritech and Foodtech», η οποία ανέδειξε τον ρόλο της έρευνας, της τεχνολογίας και της καινοτομίας στην ανάπτυξη του σύγχρονου αγροδιατροφικού τομέα.
Η εκδήλωση διοργανώθηκε από το Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης (ΔΠΘ) και τη Mantis Beyond Innovation, που αποτελούν τους Εθνικούς Εκπροσώπους του EIT Food στην Ελλάδα για την περίοδο 2026-2028, σε συνεργασία με τον ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ, μέλος του δικτύου TETRIS.
Η συνάντηση πραγματοποιήθηκε στις 2 Ιουλίου 2026 στο Ινστιτούτο Γενετικής Βελτίωσης και Φυτογενετικών Πόρων στη Θέρμη Θεσσαλονίκης, με τη συμμετοχή εκπροσώπων της ακαδημαϊκής, ερευνητικής και επιχειρηματικής κοινότητας, τόσο με φυσική παρουσία όσο και διαδικτυακά.


Στο επίκεντρο η σύνδεση έρευνας, εκπαίδευσης και αγοράς
Κατά τη διάρκεια της εκδήλωσης παρουσιάστηκαν οι εκπαιδευτικές και μαθησιακές δυνατότητες που προσφέρει το EIT Food, μεταξύ των οποίων διαδικτυακά μαθήματα και μεταπτυχιακά προγράμματα, τα οποία απευθύνονται σε φοιτητές, ερευνητές και επαγγελματίες του αγροδιατροφικού κλάδου.
Παράλληλα, συζητήθηκαν οι δυνατότητες αξιοποίησης της αγροδιατροφικής έρευνας μέσω:
- της μεταφοράς τεχνολογίας,
- της ανάπτυξης καινοτόμων εφαρμογών,
- της επιχειρηματικότητας,
- της συμμετοχής σε ευρωπαϊκά χρηματοδοτικά εργαλεία.
Ιδιαίτερη έμφαση δόθηκε στη δημιουργία νέων συνεργασιών και στην υποστήριξη ερευνητικών και επιχειρηματικών πρωτοβουλιών που μπορούν να συμβάλουν στον μετασχηματισμό του αγροδιατροφικού τομέα.
Ο ρόλος του ΔΠΘ στην αγροδιατροφική ανάπτυξη
Η συμμετοχή του Δημοκρίτειου Πανεπιστημίου Θράκης στην πρωτοβουλία αναδεικνύει τη δυναμική του ιδρύματος στον τομέα της αγροδιατροφής, της έρευνας και της καινοτομίας.
Μέσα από δράσεις διασύνδεσης με ερευνητικούς φορείς, επιχειρήσεις και ευρωπαϊκά δίκτυα, το ΔΠΘ επιδιώκει να ενισχύσει τη μεταφορά γνώσης προς την παραγωγή και να δημιουργήσει νέες ευκαιρίες για την ανάπτυξη καινοτόμων λύσεων.
Η εκδήλωση ανέδειξε τη σημασία της συνεργασίας ανάμεσα στην εκπαίδευση, την έρευνα και την αγορά, καθώς και τον ρόλο των Εθνικών Εκπροσώπων του EIT Food στην Ελλάδα στη δημιουργία ενός ισχυρότερου οικοσυστήματος καινοτομίας.
Οι συμμετέχοντες
Στην εκδήλωση συμμετείχαν:
- Αναστασία Τσαγκαράκου – ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
- Αθανάσιος Ράγκος – ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ
- Tereza Aguirre – EIT Food
- Μαρία Παππά – Δημοκρίτειο Πανεπιστήμιο Θράκης
- Χρήστος Νικολούδης – Mantis Beyond Innovation
- Νικόλας Σινιανίνι – Mantis Beyond Innovation
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στη γενικότερη προσπάθεια ενίσχυσης της ελληνικής ερευνητικής και καινοτομικής δραστηριότητας στον αγροδιατροφικό τομέα, με στόχο τη δημιουργία νέων γνώσεων, προϊόντων και επιχειρηματικών ευκαιριών.




























